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静岡名物のお菓子『こっこ』をいただきました!

正田 英公

筆者 正田 英公

不動産キャリア20年

私はこのエリアで約20年間、不動産営業に従事してまいりました。地域の特性や市場動向を深く理解し、多くのお客様にご満足いただける取引をサポートしてきました。成人した二人の父親でもあり、家族の視点からもお客様のニーズに寄り添います。
また、不動産のご紹介が楽しいものになるよう、和やかな雰囲気づくりを意識しています。信頼と実績に基づいた確かなサポートをお約束いたします。



先日、静岡出身のお付き合いのある業者さんから、地元の名物お菓子『こっこ』をいただきました。








初めて食べたのですが、そのふんわりとした食感と優しい甘さに感動!これは静岡のお土産として大人気というのも納得です。








『こっこ』は、南アルプス山系の伏流水と新鮮な卵を使って作られた蒸しケーキです。



たまごをたっぷり使用した生地がしっとりと口どけよく、中には特製のミルククリームが詰まっています。



このクリームがまた絶妙で、季節ごとに固さを調整しているというこだわりがすごいんです。



夏には溶けにくく、冬には固くなりにくいよう工夫されているそうです。



一口食べれば、優しい味わいが口いっぱいに広がり、ほっとするひとときを味わえます。




静岡に行った際には、ぜひお土産に『こっこ』を選んでみてはいかがでしょうか?

きっとご家族やお友達にも喜ばれると思います!



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